O município de Quixadá será contemplado com uma nova agroindústria do setor de lácteos, que terá o investimento de R$ 900 mil, a partir de um termo de cooperação com a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (CODEVASF). A conquista da cidade cearense foi anunciada durante a FestBerro 2024, evento realizado no município de Tauá, onde o termo de cooperação foi assinado. A informação foi divulgada no dia 21 de dezembro, pelas redes sociais do prefeito de Quixadá, Ricardo Silveira (PSD).
Na publicação, o prefeito agradeceu o deputado federal Domingos Neto (PSD), que foi responsável por destinar a emenda parlamentar ao município, além de parabenizar o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), Amilcar Silveira. ” O município de Quixadá já foi beneficiado com piso intertravado, com asfalto, e agora, nós vamos trabalhar pelo homem do campo, levando essa agroindústria para favorecer e melhorar o beneficiamento de leite no município”, afirmou o prefeito.
Ver essa foto no Instagram
A Terra dos Monólitos receberá a nova agroindústria, que contará com infraestrutura moderna. Entre os itens a serem introduzidos na indústria estão tanque de resfriamento de 100 litros, pasteurizador lento de 100 litros, tanque camisa dupla de 500 litros, mesa inox de apoio, prensa pneumática, empacotadora de bebidas lácteas líquidos/pastosos, tanque de processo (iogurteira), desnatadeira, tacho para doce/manteiga da terra, seladora manual para pote, tanque para salga triplo, estante em fibra para secagem de queijos, estante para maturação de queijos, seladora a vácuo, lavador de botas, analisador de leite ultrassônico, lavadora e secadora de roupas e armários.