O Polo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba será entregue nesta terça-feira (29), pelo Governo do Ceará, às 8:30min. O espaço conta com novos 17 quiosques construídos para oferecer o melhor da gastronomia cearense, com vista para o Rio Cocó e as dunas da Sabiaguaba. 

O evento acontecerá na Rua Sabiaguaba, nº 430, mais precisamente em frente à Duna da Sabiaguaba e contará com a presença do governador Camilo Santana e da vice governadora Izolda Cela. As redes sociais do Governo do Ceará irão transmitir a inauguração. 

O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba é um equipamento público, administrado pela Secretaria Estadual do Meio Ambiente (Sema), em parceria com o Instituto Dragão do Mar e conta com participação da comunidade, além de ser integrado ao Parque Estadual do Cocó. 

O projeto visa promover o desenvolvimento sustentável da região beneficiada por meio da valorização do patrimônio cultural e natural do local. Como Complexo, ele conta com três grandes pilares: o Polo Gastronômico Tradicional, o Polo Cultural de Memória e Natureza, e o Polo de Ecoturismo e Educação Ambiental. O local conta com vários atrativos para os visitantes, além de serviços e atividades relevantes também para os cearenses.