Durante o lançamento do programa Arroz da Gente, nesta quarta-feira (16), o presidente Luiz Inácio Lula da silva (PT), anunciou que o Plano Alimento no Prato tem medidas para ampliar os sacolões populares e centrais de abastecimento por todo o País, para facilitar o acesso a alimentos saudáveis e frescos. Inicialmente, serão implantadas novas centrais de abastecimento no Ceará, na Bahia, no Rio Grande do Norte e em Sergipe.

“São 29 iniciativas e 92 ações estratégicas para criar um sistema de abastecimento inclusivo e estruturado que garanta o direito à alimentação e a soberania alimentar desde a produção até chegar no prato”, explicou o ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira.

Ele citou também o incentivo à produção de alimentos saudáveis em sistemas sustentáveis, observando, principalmente, os alimentos da cesta básica do brasileiro.

Para a presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, o lançamento simultâneo dos dois planos representa o compromisso do governo e da sociedade civil organizada de desatar dois dos principais nós que fazem com que a realização do direito humano à alimentação adequada seja ainda um grande desafio.

Segundo ela, a forma como os alimentos são produzidos e consumidos é um dos principais contribuidores da crise climática. Por isso, defendeu que é preciso avançar com compromisso, orçamento e práticas efetivas para transformar o sistema alimentar.

“É preciso uma produção que não envenene a terra, a água, as pessoas, que dialogue com a natureza e com a nossa preciosa biodiversidade, que produz alimentos para o bem viver de maneira compartilhada, que permita que todas as pessoas sem distinção de raça, de cor, de gênero e de renda possam usufruir de comida boa e barata”, disse Elisabetta Recine.

Com informações da Agência Brasil.