O cultivo de flores é um nicho do agronegócio que prospera pela rentabilidade, poder de mercado e capacidade de geração de empregos. Isto sem falar na beleza das estufas que proporcionam um espetáculo de cores, formas e aromas. O município de São Benedito, na serra da Ibiapaba, tem a maior área de floricultura do Brasil. A fazendo tem 50 hectares de estufas que produzem 50 variedades que são comercializadas em todo o Nordeste. São 600 empregos diretos.
Fortalecer esse segmento é enxergar o potencial desenvolvimento do agronegócio com foco em tecnologia, rentabilidade e mão de obra qualificada. O projeto Sementes no Futuro, da Federação da Agricultura do Estado do Ceará (Faec), busca exatamente apoiar empreendimentos agrícolas aumentando as possibilidades de negócios e, consequentemente, os benefícios para empresários e trabalhadores rurais. A ideia, na fazenda da Serra Grande, é fortalecer a comercialização das flores em Fortaleza, criando um ponto de venda e estimulando o consumo das flores do Ceará pelos próprios cearenses.
O consumo regionalizado tem mais facilidade e velocidade de escoamento, além de fazer o dinheiro circular dentro do próprio Estado. O município de São Benedito tem clima ameno, água farta e terra fértil, conjunto de fatores ideais para o cultivo de flores. Com o fortalecimento do mercado, o segmento atinge o ápice de sucesso e sustentabilidade. O Projeto da Faec chega para somar forças e implementar a tríade primordial para o sucesso de qualquer negócio: qualidade produtiva, parcerias e abertura de mercado.
