A cidade de Quixadá, no Sertão Central do Ceará, será transformada na Capital do Leite de 11 a 13 de setembro. O município sedia o XIX Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (Enel), considerado o maior evento da pecuária leiteira do Nordeste. A 19ª edição traz o selo Juntos pelo Agro, símbolo da união em torno do fortalecimento sustentável da cadeia produtiva.

O lançamento oficial ocorreu nesta segunda-feira (25), em coletiva de imprensa na sede do Sebrae Ceará. Estiveram presentes o diretor de Administração e Finanças do Sebrae, Reginaldo Braga; o articulador regional Cleverson Carlos; o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará (Faec), Amilcar Silveira; e o prefeito de Quixadá, Ricardo Silveira.

PROGRAMAÇÃO

Durante três dias, produtores, indústrias, startups, instituições de ensino e pesquisa, bancos, investidores e consumidores estarão reunidos para gerar negócios e trocar experiências. A expectativa é atrair mais de 10 mil participantes em uma agenda que inclui oficinas, palestras, rodadas de negócios, congresso científico, feira de máquinas e insumos, espaço de inovação, programação cultural e apresentações tecnológicas.

Entre os pontos altos estão o Festival Gastronômico de Lácteos, que vai destacar receitas criativas com produtos regionais, e o Concurso de Queijos e Derivados, que premiará queijos artesanais e industriais de excelência produzidos no Nordeste.

FORÇA REGIONAL

Com 22 anos de trajetória, o Enel já passou por diferentes cidades do Nordeste e chega a Quixadá em 2025 com dimensão ampliada. Mais do que negócios, o evento celebra o potencial produtivo, cultural e econômico do leite, fortalecendo o campo e ampliando oportunidades em toda a cadeia.

Para Cleverson Carlos, articulador do Sebrae no Sertão Central, a realização no interior cearense marca um avanço.

“É a primeira vez que o Enel acontece no interior do Ceará e essa ação reforça a força da nossa cadeia produtiva. Os produtores terão acesso a tecnologias, capacitação, mercado e conexões estratégicas. O evento consolida ainda mais Quixadá e o Sertão Central como referência na pecuária leiteira do Nordeste”, afirmou Cleverson Carlos.

INSCRIÇÕES

As atividades acontecerão na Praça da Estação, que será o coração do encontro. As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site oficial do evento https://lp.sebraeceara.com.br/xix-enel-encontro-nordestino-do-setor-de-leite-e-derivados.