Filas longas, água na boca dos clientes que aguardam e um carrinho de sucesso após repercussão na internet. A empreendedora Amanda Dantas, 33 anos, não imaginava esse cenário e nem que teria o “Fatia da Felicidade”, onde vende bolos com cobertura em Fortaleza, conhecido em um intervalo tão curto.
O Opinião CE esteve, no último sábado (16), no local onde Amanda estaciona o carrinho, em frente à Ponte dos Ingleses, na Praia de Iracema, e constatou a forte movimentação do atendimento.
A Fatia da Felicidade fica aberta de sexta a segunda-feira, sempre a partir das 17h. As fatias variam de R$ 17 a R$ 20, com sabores como Delícia de Abacaxi, Brigadeiro Belga e Prestígio. Com foco no atendimento, a empreendedora oferece uma fatia generosa e muita cobertura. Por conta da demanda, Amanda passou a contar com o auxílio de uma ajudante e de seu esposo, que contribui quando possível.
“Ao todo, somos três pessoas, contando com meu esposo, e a gente se desdobra para dar conta de tanto bolo”, conta ao Opinião CE.
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TRAJETÓRIA
Natural do Maranhão, Amanda sempre teve interesse em empreender. Sua última experiência com carteira assinada foi em 2013, antes de abrir um restaurante próprio, em 2014. Em 2017, mudou-se para Sobral, no Norte do Ceará, para trabalhar com uma amiga na venda de artigos religiosos, de porta a porta. Posteriormente, ela migrou para o ramo de panelas.
Durante sua segunda gestação, a sogra precisou voltar para o Maranhão, o que levou Amanda a se reinventar. Foi nesse momento que surgiu a ideia de vender bolos na Praia de Iracema, um dos principais atrativos turísticos do Ceará, o que acabou se transformando no próspero negócio atual.
O carrinho de bolos que Amanda inicialmente usava para chamar clientes na orla cearense se transformou em um ponto de grande movimentação, atraindo filas enormes durante os finais de semana.
SUCESSO NA INTERNET
Amanda diz que viu as vendas aumentarem após a divulgação de seu trabalho no TikTok. O influenciador Luís Eduardo, conhecido pelo canal “Bora com Dudu”, publicou um vídeo sobre o negócio, e, no dia seguinte, a vendedora se deparou com uma longa fila de clientes à espera das suas famosas fatias de bolo.
“Já havia postado vídeos no meu próprio TikTok que chegaram a 107 mil visualizações. Algumas pessoas já conheciam meu trabalho, mas foi com a ajuda do Dudu que as vendas realmente explodiram e as filas se tornaram constantes”, relata Amanda.
Além de Luís Eduardo, outros influenciadores ajudaram a impulsionar o negócio nas redes sociais. Wecton Rivas, do portal “Meu País Ceará”, com 184,5 mil visualizações, e o portal “Mineiros em Fortaleza”, com 182 mil visualizações, também divulgaram o empreendimento, ampliando ainda mais o alcance e as vendas.
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