Por meio da secretaria Municipal da Educação (SME), a Prefeitura de Fortaleza, rebate as informações dando conta de redução na porção da merenda escolar nas unidades de ensino da rede municipal em nota nas redes sociais.

No comunicado, a SME esclarece que são servidas e distribuídas, por dia, mais de 500 mil porções em toda modalidade de ensino da Rede Municipal.

“Todas as refeições destinadas são elaboradas por nutricionistas, levando em consideração as recomendações presentes nas legislações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). O número de refeições é oferecido de acordo com o tempo que o aluno passa na escola“, diz a nota.

Ainda por nota, a SME destaca que os cardápios são específicos para alunos com necessidades nutricionais especiais (NNE). “O que favorece a segurança alimentar dos estudantes durante a permanência deles no ambiente escolar”, encerra.